根據(jù)國家工商管理局公布的信息顯示，中國生鮮蔬果市場的銷售額正以每年17%的速度增長（主要是實(shí)體店），市場前景非常可觀，生鮮電商受物流配送等問題的制約，銷售情況并不樂觀。而智能生鮮柜的出現(xiàn)，兼?zhèn)鋵?shí)體生鮮零售和生鮮電商的優(yōu)點(diǎn)，形成一種新型的生鮮零售模式，備受居民的喜愛。

一、智能生鮮柜較實(shí)體生鮮零售模式更具有優(yōu)勢(shì)

智能生鮮柜不需要24小時(shí)人力值守，也不需要鋪面租金，經(jīng)營的成本相較于實(shí)體生鮮零售大大降低，而且所售賣的生鮮產(chǎn)品更加物美價(jià)廉，居民回購率100%。一位用戶郝女士說，每次她都要為買多少而糾結(jié)，因?yàn)橘I少了怕不夠吃，買多了又擔(dān)心放壞。“以后來這兒隨時(shí)買，我感覺方便多了，”拿著剛買來的豆?jié){，郝女士高興地說，這里的大部分菜價(jià)比超市和農(nóng)貿(mào)市場的還便宜。以豆角為例，售賣機(jī)標(biāo)價(jià)一斤3.59元，超市一斤要5元多。據(jù)了解，經(jīng)銷商為了保證生鮮產(chǎn)品新鮮，通過后臺(tái)監(jiān)控實(shí)時(shí)監(jiān)控柜內(nèi)商品銷售情況，每天都有專門的工作人員定時(shí)更換青菜等不易存放的蔬菜，不僅如此，冷藏柜的溫度24小時(shí)都設(shè)定在0℃—10℃，即使是炎熱的夏天也絲毫不受影響。智能生鮮柜較實(shí)體生鮮零售模式所具有優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn)不止這些，相信其所提供的生鮮商品有望在未來更加“物美價(jià)廉”。

二、智能生鮮柜解決了生鮮電商物流運(yùn)輸末端的配送問題

傳統(tǒng)的生鮮電商零售模式下，人們?cè)诰W(wǎng)上購買一件商品，需要較長時(shí)間的配送和運(yùn)輸，由于生鮮商品具有易損壞，不易保存等屬性，傳統(tǒng)生鮮電商的退貨、售后問題較多，客戶滿意度也較低。而智能生鮮柜的出現(xiàn)，人們下單之后便可不受時(shí)間限制，通過驗(yàn)證碼提取商品，也可以現(xiàn)場買到較新鮮的生鮮商品。智能生鮮柜采用就近選擇蔬菜基地供貨的方式，運(yùn)輸路程和時(shí)間較短，讓生鮮商品實(shí)現(xiàn)從源產(chǎn)地直接到生鮮柜內(nèi)，解決了生鮮電商物流運(yùn)輸末端的配送問題。

在未來的生活中，智能生鮮柜所能做的就是讓每個(gè)人都能在快節(jié)奏的生活中享受到新鮮美味和健康！